Ciudad de Zamboanga.

Zamboanga es una ciudad filipina cuya área metropolitana cuenta con más de 750.000 habitantes. La ciudad tiene un área de 1.483 kilómetros cuadrados. La ciudad fue fundada en 1635 como fortaleza militar española contra los moro (Filipinas). Es conocida por su lengua criolla castellana, el Chavacano de Zamboanga. La ciudad tiene tres universidades importantes: el Ateneo de Zamboanga, la Universidad del Estado Occidental de Mindanao, y la recientemente creada Universidad de Zamboanga.
Conocida como la Hermosa Zamboanga y la Ciudad Latina de Asia mantiene como lengua materna el chabacano, nombre que le dieron los españoles a una lengua, fruto del mestizaje, con diverso vocabulario castellano y sintaxis de las lenguas locales, parcialmente inteligible para los monolingües hispanos debido a que se asemeja bastante  al castellano que el inglés. Los que sean bilingües en cebuano y castellano entenderán el chabacano fácilmente.
La ciudad es un crisol de pueblos. A los primeros pobladores se unen las etnias malayas que se implantaron posteriormente, con los mestizos y descendientes de la colonización española. También conviven pacíficamente musulmanes y cristianos. El origen catalán del apellido de su actual alcalde desde 2006 ( Celso Lobregat ) es muestra suficiente de su variedad.

Idioma.

La península está enclavada en el norte del Mindanao, en una zona de habla tipicamente visaya, no obstante el idioma más hablado en las calles es el chavacano de Zamboanga. Este idioma es un idioma criollo del español, considerado hasta inicios del s. XX como una variante mal hablada del español, de ahí su nombre.
Es también popular el uso del inglés y el conocimiento de tagalo.
Fiestas.

Semana Santa: como toda ciudad hispana que se precie no faltan los desfiles procesionales. Destacan el Santo Entierro de los barangays de Tetuán y de Santa María que se celebran en Viernes Santo.

Las Flores de Mayo: otra festividad hispana. Dedicada a la Virgen María, los niños le llevan flores a la Virgen y se realizan procesiones donde los santacruzanos, tanto chicas como chicos, rivalizan en belleza.

La Fiesta del Pilar: se celebra entre los días 3 al 12 de octubre. Solo faltan las corridas de toros. La novena a la Virgen, feria de muestras, fuegos artificiales, dos hermosos desfiles con gente ataviada en trajes regionales, regatas y la misa solemne con procesión de la Virgen del Pilar acompañada por miles de peregrinos.

La Inmaculada: se celebra el 8 de diciembre. Es en esta fiesta en la que los niños celebran su Primera Comunión.

Gastronomía.

Si alguno tiene duda de lo hispano de la ciudad,solo teneis que degustar estos gustosos platos pidiendolos en la lengua local.He aquí algunos platos típicos de la Vianda Chavacana:

Callos a la andaluza.

• Callos a la andaluza
• Puchero
• Pescao en blanco
• Ropa vieja
• Cocretas de patatas
• Bacalao a la vizcaína
• Galantina
• Bagon de Gata

Entre los dulces típicos destacan:

• Maja blanca
• Flan con merengue
• Sopa borracha
• Tamales de Zamboanga